中国生姜市场

　贴着成本价往外卖

　　潍坊昌邑俗称“姜乡”，有姜农告诉记者，每年这时候生姜开始进入销售旺季，但今年市场与往年相比大相径庭。

　　有专业销售网站显示：潍坊昌邑的宏大市场供货大增，姜价承压下滑，行情偏弱运行，市场客商采购持平。昨天，生姜的销售价基本维持在每斤1.2元上下。6月20日至6月30日，据该网站统计，潍坊昌邑宏大、琨福批发市场的生姜基本报价基本维持在每斤1.3-1.4元。 本文来自织梦

　　“每家种植面积都在一两亩，可是今年却赔大了，每亩地都赔个几千块钱”，昨天下午记者在趵突泉农贸市场采访的姜农朱大哥说，每年这个时候也是生姜的买卖旺季，可是今年比较惨淡，只能贴着成本价往外卖，零售市场上的生姜零售价在每斤2.5元-3元之间。 织梦内容管理系统

　　记者了解到，前年同期每斤姜批发**达7.3元，去年同期每斤姜亦有3.5元的价格。 织梦内容管理系统

　　目前全国的生姜面积在220万亩左右，潍坊达70万亩。“今年，每家姜农种植基本在2亩左右，地头上每斤收购价在7毛才能回本，但现在很多人每斤6毛就卖了，再加上肥料、浇水和人工成本，部分农户都没法收回成本，每亩地赔两三千左右。”姜农杨先生说道。 本文来自织梦

　　受前几年姜市驱动改种生姜

　　前几年火热的“姜你军”生姜市场现象，曾把生姜市场推到了风口浪尖上，可是今年的生姜市场却呈现出低迷的状态。记者调查发现这与农户受高收益带动，盲目扩大种植面积有着密不可分的联系。

　　“现在昌邑县内只要是适合种姜的地方，80%都种上了大姜，有人甚至在山上仅存的平地上种姜，再加上周边莱州、青州、平度也在近年相继种起了大姜，致使今年大姜的产量大幅增加。”潍坊昌邑宏大市场上的批发商彭先生告诉记者。生姜市场

　　记者采访当地姜农生姜市场发现，一般来说现在市场上的姜为窖存老姜，每年每家都把当年没卖完的大姜存入地窖，一般存个几千斤，多的甚至几万斤，可是近年每家由于种植的多，窖存的也多，为了迎接下一茬新姜入窖，只能选择贴着成本卖。

　　当地外贸生姜市场市场负责人告诉记者，现在基本上姜农有20%能盈利，50%能收回成本，30%是亏损的。

　　“近年来农业技术的改善，亩产量大幅提高，都增加了生姜的产量。”一位业内人士告诉记者。此外，记者从当地生姜协会和批发商处了解到，近年姜市生姜市场低迷还与外贸出口减少有关。

　　“不知道什么原因，外贸的人去我们那收的也少了。”潍坊昌邑生姜市场种了十几年大姜的刘先生说。

　　记者采访了潍坊昌邑生姜市场琨福市场的负责人王福臣，他告诉记者，他在批发市场做了十几年，一般来说生姜外贸出口也会一定程度上限制生姜价格的大幅波动，但是受今年整体经济形势的影响，外贸出口减少，再加上种植面积的增加，无疑会导致生姜产生生姜市场大量存货，这样就形成买方市场，价格势必会下降。

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